ほろむいイチゴ四季の里で行っている
純米吟醸酒づくりの最終回として
瓶詰体験が行われました

５月の田植えから始まり、稲刈り、仕込み体験と
地元農家さんや蔵元さんなど、たくさんの人たちの
手をお借りしてやっとおいしいお酒が出来上がりました

今回は名倉山酒造さんにおじゃましました

まずは今年の出来栄えを味見して・・・
ひと瓶ずつ丁寧に瓶詰めしますよ



社長さんからお酒のお話を聞きながら、別のお酒も
試飲させていただき、味の違いを実感してきました。


瓶詰め後は酒瓶にオリジナルラベルを貼り付けして
完成


夜は懇親会が開催され、出来立ての３蔵元さんのお酒を飲み比べ
一年間を振り返りながら楽しい時間を過ごしました

オリジナルラベルのコンテスト金賞受賞者の表彰も行われ、
懇親会は大変盛り上がりました
おめでとうございます


酒造りコースにご参加いただいた皆様、一年間大変お疲れ様でした。
またお会いできることを楽しみにしています